(资料图片仅供参考)
解答：
1、皮蛋煮5-7分钟。
2、皮蛋，又称松花蛋，是生活中的一种传统蛋制品，可以直接食用。但是很多人煮皮蛋是因为直接吃有碱性气味。一般来说，皮蛋煮的时间不会太长，放入沸水中煮5-7分钟左右即可。
3、皮蛋主要用石灰浸泡。由于浸泡时间不同，皮蛋的腌制条件也不同。一般来说，皮蛋的蛋黄比较薄，大多是正常的，可以吃，但是如果你不太想吃薄蛋黄，
4、然后可以把蛋黄放入蒸笼蒸3-5分钟左右，再蒸。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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